Atuar com mais efetividade na melhoria das condições de estruturas fisicas e higienicas dos Mercados Publicos Municipais


Nome: Tallyce Dantas da Silva
Cidade: Miracema do Tocantins
Tema: Saúde
Conteúdo: Cabe ao Poder Executivo Municipal o espaço e a manutenção adequada dos comerciantes e seus produtos bem como aos orgãos competentes como a ANVISA a regulamentação, o controle e a fiscalização de produtos e serviços que envolvam risco à saúde pública, como os bens e produtos de consumo submetidos ao controle e fiscalização sanitária, dos quais os alimentos, inclusive bebidas, águas envasadas, seus insumos, suas embalagens, aditivos alimentares. limites de contaminantes orgânicos e resíduos de agrotóxicos nos Mercados Públicos Municipais
Justificativa: Segundo a OMS (Organização Mundial de Saúde) , 60% das doenças alimentares são pertinentes a práticas impróprias de higiene e de processamento de alimentos, como a falhas na higienização das instalações, refrigeração inadequada, equipamentos em mau estado de conservação, presença de manipuladores contaminados, ocorrência de contaminação cruzada, utilização de sobras e uso de produtos clandestinos ou de qualidade duvidosa, alimentos com data de validade vencida. Faz-se necessário um empenho maior dos órgãos competentes quanto a fiscalizar melhor as Feiras Municipais, amparando e conscientizando vendedores e consumidores dos riscos que uma má alimentação pode causar.